Una receta muy sencilla que podés prepara aún sin haber amasado pan en tu vida. ¿Qué estás esperando para poner las manos en la masa? El pan lactal es riquísimo y si lo hacés en casa, mucho mejor. Y si estás pensando que 'es demasiado trabajo', poné a prueba esta receta y después contanos... Ingredientes: 500 gramos de harina 25 gramos de levadura 1 cucharada de azúcar 50 cc de agua 200 cc de leche 25 gramos de manteca derretida Sal a gusto Preparación:1- En un recipiente mezclar la levadura con el azúcar y el agua (tibia, nunca fría) Mezclar con un tenedor y esperar a que se transforme en una pasta espumosa y densa.por TaboolaEnlaces PatrocinadosTe puede gustarEmpresa alemana crea la mejor aplicación para aprender idiomasBabbel2 - Poner sal a la harina y colocar en forma de corona. En el centro, volcar la preparación de levadura, sumar la manteca a punto pomada y la leche. Mezclar primero con tenedor y luego, con las manos. Amasar hasta obtener un bollo liso.3 - Dejar reposar la masa cubierta con un paño hasta que duplique el volumen (1 hora aprox). Retirar, amasar y enrollar. Pasalo a un molde previamente enmantecado y dejá leudar nuevamente por espacio de 30 minutos.4 - Pincelar con manteca (opcional) y llevar a horno 180° por 40 minutos.